Après que la mariée se soit apprêtée et maquillée au spa de l'hôtel, elle revêtira la tenue de mariage traditionnelle polynésienne. Elle va rejoindra ensuite son futur mari à la baie de Matavai.
Vers 17h, le maitre de cérémonie bénit alors le couple. Assis dans un fauteuil Pomare, le jeune couple reçoit ses noms polynésiens et sont couverts du Tifaifai, tissu traditionnel polynésien.
Après l'échange de vœux, un groupe de danseur polynésien offre aux jeunes mariés un spectacle.
A la fin de cette cérémonie d'une heure, l'heureux couple pourra profiter d'un diner romantique qui leur sera servi sur la terrasse de leur chambre.